[화성] 동탄 북광장 족발 신선생, 화덕 족발

족발신선생

갑자기 미니 족발이 너무 당겨

족발 집 중에 미니 족발을 파는 곳을 찾아보다가

동탄 북광장에 있는 족발신선생에 다녀왔습니다!

 

족발은 배달로는 많이 시켜 먹었는데

이렇게 가게를 찾아온 건 오랜만이었어요~!

 

#내돈내산 #솔직 후기

 

운영 시간

매일 15:00 - 02:00

 

메뉴판 정보

화덕 족발 or 화덕 보쌈은 소자가 36,000원이었습니다.
족발 or 보쌈 or 화덕불족 or 냉채 족발 중
2가지 메뉴를 선택해서 먹는 경우엔
중자와 대자 중에 고를 수 있고
중자 가격은 46,000원입니다.

메뉴판

 

저는 화덕 미니족 세트 소자를 시켰습니다!

가격은 29,000원입니다.

세트를 시키면 짬뽕 순두부가 제공이 되며

쟁반국수와 고르곤졸라피자는 둘 중 선택할 수 있습니다.

저는 쟁반국수를 골라줬어요.

 

반찬으론 상추와 양파절임, 부추무침과 김치가 제공돼요!

양념으론 새우젓, 초장, 쌈장이 제공되었습니다.

밑반찬

 

반찬이 나오고 조금 기다리니 짬뽕 순두부가 먼저 나왔어요.

순두부가 덩그러니 있는 게 귀엽더라고요!ㅋㅋ

계란도 같이 주셔서 순두부가 팔팔 끓고 나면 넣으시면 됩니다.

순두부찌개가 얼큰해서 족발 먹다가

살짝 느끼할 때 같이 먹기 좋았어요.ㅎㅎ

국물은 군더더기 없는 깔끔한 느낌이었습니다.

순두부 찌개와 계란

 

순두부 다음으론 쟁반국수가 나왔습니다.

2명이 먹기 딱 좋은 양이였어요.

쟁반국수 맛은 무난했어요.

막국수

 

그리고 시간이 좀 지나자 미니 족발도 나왔습니다!

미니 족발 소 사이즈라 양이 얼마나 될지 몰랐는데

양이 적은 2명이서 먹기 딱 알맞더라고요!

화덕에 구워서 그런지 겉이 더 바삭해 보였어요.

미니 족발

 

화덕 미니족은 살코기 덩어리는 없지만

뼈에 붙은 껍데기와 살코기가 뜯어먹는 재미가 있어요!😋

겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 게 가끔 생각납니다.

맛있는데 콜라겐까지 많으니 일석이조.

미니 족발 소자

 

족발에 쟁반국수까지 먹고

가끔 느끼할 때 매콤한 순두부찌개 국물도 먹어주니

깔끔하고 알차게 한 끼를 먹을 수 있었습니다! 

미니족발과 순두부 찌개

 

미니 족발을 파는 곳이 생각보다 많이 없는데
북광장엔 족발 신선생이 있어서 다행이란 생각을 해봅니다.
쫄깃하고 탱탱한 식감이 가끔 생각날 때가 있어서
다음에도 미니 족발 먹으러 재방문할 예정입니다!

 

동탄 북광장에서 족발 집을

찾으신다면 추천드려요.

 

 

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